白菜とキヌア、オートミールの豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切って水、昆布茶、キヌアと一緒に鍋に入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で15分程煮ます。
- 2 白菜が好みの柔らかさに煮えたら豆乳とオートミールを加えて再び沸騰したら弱火で3分ほど煮、塩コショウであじを整えます。
- 3 器に盛りつけ、あれば彩りに茹でたブロッコリーを添えて出来上がり。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 豆乳シチュー
たまのうちそとごはん
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スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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