♡汁物なのに絶品おかず♪具材たっぷりほっこり豚汁♡ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
豚肉・じゃがいも・豆腐は一口大に、にんじん・だいこんはいちょう切り、こんにゃくは短冊切り、油揚げは細切り、しめじは細かく分ける。
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2
熱した鍋にごま油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める。
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3
じゃがいも・にんじん・だいこんを加え、野菜が少ししんなりするまで炒める。
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4
しめじ・こんにゃく・油揚げ・一番上に豆腐を乗せ、水を加えて一煮立ちさせる。
※アクが出たら取り除く。
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5
弱火にし、蓋をして10分ほど煮込む。
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6
★を加え、豆腐が崩れないように優しく全体と混ぜ合わせる。
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7
器に盛り付けたら、ほっこり豚汁の完成です♡
お好みで青ネギを散らしても♪
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- 料理名
- 豚汁
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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そんな日は具材が沢山入った豚汁で温まりましょう♡
お鍋いっぱいの材料となっております(ﾟOﾟ)笑
これひとつでボリューム満点♪