♡そうめん・蕎麦・うどんの簡単手作り冷&温つゆ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 【冷たいつけつゆ】
- ★水 400ml
- ★醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★顆粒だし 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- 【温かいかけつゆ】
- ◇水 600ml
- ◇醤油 大さじ2
- ◇みりん 大さじ2
- ◇酒 大さじ1
- ◇顆粒だし 大さじ1
- ◇砂糖 小さじ2
作り方
-
1
【冷たいつけつゆ】
鍋に★を入れて一煮立ちさせ、冷ましたら完成です♡
-
2
【温かいかけつゆ】
鍋に◇を入れて一煮立ちさせ、そのまま麺類にかけたら完成です♡
-
3
麺類と一緒にどうぞ♪
薬味を入れるとより一層美味しく召し上がれます♡
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関連情報
- 料理名
- つゆ
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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ゆりり⭐︎2021/05/30 13:38
直接そばにかけました^ - ^
とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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冷たいつゆと温かいつゆの作り方です♡
麺類が食べたい時に、つゆをぱっと作れるようにレシピにしました( ´ ▽ ` )ﾉ