鶏胸肉の塩麹焼き！レモンオイスターソース レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鶏もも肉を薄く削いで、塩麹で揉み込み片栗粉をまぶしてよく混ぜておく
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2
フライパンに胡麻油をしき、両面焼き色が付くまで焼く
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3
同じフライパンで、玉ねぎ、エリンギをよく炒め、①を加えて完成！
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4
鶏肉を盛り付け、オニオンソースをかけてパセリを振る
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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