直ぐに作れる大根とワカメのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根をいちょう切りにしたら、鍋に水を張り柔らかくなるまで茹でる
- 2 火を弱火にしてほんだし、しょうゆ、塩を加える。
- 3 お椀に乾燥ワカメを入れておき、先ほどのスープをお椀に注いだら完成
きっかけ
大根が中途半端に余ってしまったので作ってみました。
おいしくなるコツ
ほんだし以外にかつおなど、その他のだしで作っても美味しくなります。
- レシピID:1950019442
- 公開日:2020/09/08
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