味噌こんにゃく♩(田楽) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 くるみは包丁の腹で細かく砕いておく。
-
2
◎と1を鍋に入れて弱火で混ぜる。
※とろみがつくまで -
3
鍋に湯を沸かし、三角形あるいは、四角でも、に切ったこんにゃくを2分程茹で、
さっと水で洗い器に盛り付ける - 4 3に2をかけて完成
関連情報
- 料理名
- 味噌こんにゃく♩(田楽)
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