♡おつまみに最適簡単♪アスパラのガーリック炒め♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウィンナー・アスパラは斜め切り、にんにくはみじん切り、じゃがいもは細切りにし水にさらしておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたってきたらウィンナーを加えカリッとするまで炒める。
- 3 アスパラとじゃがいもを加え、野菜に火が通るまでさっと炒める。
-
4
塩・コショウ・クレイジーソルトで味付けをする。
※濃いめがお好きな方は醤油を少したらしても♪ -
5
お皿に盛りつけたら、簡単ガーリック炒めの完成です♡
お好みでブラックペッパーをふりかけて召し上がれ♪
きっかけ
旦那さんのお酒のおつまみ用に作りました♡ お酒が進むと喜んでくれたので良かったです(o^^o) もっと他にも、旦那さんが嬉しくて飛び跳ねるようなお酒のおつまみを考案できるよう頑張りたいです(≧∇≦)笑
おいしくなるコツ
ウィンナーの代わりに、ベーコンやハムなどでも美味しく召し上がれます♪( ´▽`) じゃがいもは火の通りが悪いので、細切りにすると短時間で調理できるのでオススメです♡
- レシピID:1950018166
- 公開日:2020/07/10
関連情報
- 料理名
- ガーリック炒め
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にんにくが入ったオリーブオイルでウィンナーをカリッと焼くのがポイントです♪