♡野菜たっぷり簡単♪春雨とトマトのパクチーサラダ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春雨は熱湯で表記通りの時間もどし、冷水で冷やす。
食べやすい大きさにカットする。 - 2 パクチーは3cm幅に、トマトは角切り、きゅうりは斜め切りにし縦に細切り、ハムは千切りにする。
- 3 ボールに春雨、パクチー、トマト、きゅうり、ハム、★の調味料を加え全体と和える。
- 4 器に盛りつけたら、パクチーサラダの完成です♡
きっかけ
私達夫婦はパクチーやエスニック料理が好きなので、お買い物に行くと料理が決まってなくてもパクチーをつい手に取ってしまいますd( ̄  ̄)笑 春雨がおうちにあったので、パクチーを使ってサラダにしました♡ 4人分あるのに、夫婦で食べきりました!笑
おいしくなるコツ
エスニック料理がお好きな方は、ナンプラーを入れるとより美味しく召し上がれます♡ 時間があれば、具材と調味料と和えた後に冷蔵庫で冷やすと、ひんやりして美味しさが増します♪
- レシピID:1950017782
- 公開日:2020/06/25
関連情報
- 料理名
- 春雨サラダ
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タレも手作りしちゃいましょう♪
とてもさっぱり食べられるので暑い夏などにもピッタリです(o^^o)