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♡野菜たっぷり簡単♪春雨とトマトのパクチーサラダ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♡野菜たっぷり簡単♪春雨とトマトのパクチーサラダ♡
  • 300円前後

パクチー好きにはたまらない、野菜たっぷりサラダの作り方です♡
タレも手作りしちゃいましょう♪
とてもさっぱり食べられるので暑い夏などにもピッタリです(o^^o)

作り方

  • 1

    春雨は熱湯で表記通りの時間もどし、冷水で冷やす。
    食べやすい大きさにカットする。

  • 2

    パクチーは3cm幅に、トマトは角切り、きゅうりは斜め切りにし縦に細切り、ハムは千切りにする。

  • 3

    ボールに春雨、パクチー、トマト、きゅうり、ハム、★の調味料を加え全体と和える。

  • 4

    器に盛りつけたら、パクチーサラダの完成です♡

きっかけ

私達夫婦はパクチーやエスニック料理が好きなので、お買い物に行くと料理が決まってなくてもパクチーをつい手に取ってしまいますd( ̄  ̄)笑
春雨がおうちにあったので、パクチーを使ってサラダにしました♡
4人分あるのに、夫婦で食べきりました!笑

おいしくなるコツ

エスニック料理がお好きな方は、ナンプラーを入れるとより美味しく召し上がれます♡
時間があれば、具材と調味料と和えた後に冷蔵庫で冷やすと、ひんやりして美味しさが増します♪

レシピID: 1950017782

公開日:2020.06.25

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関連情報

料理名
春雨サラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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