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サラダ豆と高菜のそぼろパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • 全粒粉パスタ

    120g

  • オリーブオイル

    大さじ1.5

  • にんにく荒みじん切り

    1片

  • 玉ねぎスライス

    1/2個

  • 鶏ひき肉

    60g

  • サラダ豆

    60g

  • 刻み高菜

    20g

  • 茹で汁

    大さじ3

  • 黒胡椒

    少々

  • ナンプラー

    小さじ2〜2.5

  • ガーリックパン粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラダ豆と高菜のそぼろパスタ
  • 300円前後

サラダ豆と高菜がアクセント♪魚醤の旨味との相性も抜群!

作り方

  • 1

    塩っぱめの湯を沸かし、記載時間通りにパスタを茹でる

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク荒みじん切りを加えて加熱し、香りを移す。

  • 3

    玉ねぎスライス、鶏ひき肉を加えてよく炒め火を通す

  • 4

    サラダ豆、刻み高菜、黒胡椒を加えてさらによく炒め、茹で汁、ナンプラーを入れて調整する

  • 5

    茹でたパスタを加えて絡めたら完成!ガーリックパン粉をたくさんかけて食べましょう♪

  • 6

    レシピID:1950016803
    もうこれがないと物足りなくなりましたww是非お試しを!

きっかけ

ヘルシーでも満足感あるもので作りました!

おいしくなるコツ

隠し味のナンプラーが旨味になって全体にまとめてくれます!

レシピID: 1950017722

公開日:2020.06.22

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