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ソーセージ・2種のブルスケッタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ソーセージ・2種のブルスケッタ
  • 300円前後

華やかなソーセージのブルスケッタ。トマトの具材もほうれん草の具材も、ソースとして他の料理に応用可能です!

作り方

  • 1

    ★赤のブルスケッタ
    トマトの種をとり、1cmの角切りにする。ボウルに入れ、バジル、オリーブオイル、はちみつ、塩を入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    ★緑のブルスケッタ
    ほうれん草はオリーブオイルでソテーし、塩・こしょう・唐辛子で味付けする。マッシュルームは軽く茹で、火を通す。

  • 3

    トーストしたバゲットに、にんにくを擦り付け、それぞれの具材をのせる。さらに、ボイルまたは焼いたソーセージをのせる。

きっかけ

完全無添加にこだわる『仙台勝山館 ラ・パーチェ』からお届けする、美味しく楽しいレシピをご紹介!

レシピID: 1950017588

公開日:2020.06.16

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関連情報

料理名
ソーセージ・数種のブルスケッタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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