水菜のおろし釜揚げ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜は5cmぐらいにざく切り、ねぎは小口切りにし、大根はおろしておきます。
- 2 そばを茹で（水は分量外）、湯を切ったら器に入れます。
- 3 １をのせ、鰹節を振り、麺つゆを回し掛けします。
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