♡お子様から大人まで大喜び♪簡単ガパオライス♡ レシピ・作り方

♡お子様から大人まで大喜び♪簡単ガパオライス♡
  • 約30分
  • 500円前後
♡あいあい♡
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タイ料理で鉄板のガパオライスが、おうちでも簡単に作れちゃいます♡
野菜が苦手なお子様も、食べられちゃう美味しさです♪
唐辛子やナンプラーはお好みで入れられます♡

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 あらかじめ【タレ】の調味料を合わせておく。
  2. 2 玉ねぎ・にんにく・生姜はみじん切り、ピーマン・パプリカは1cmほどの角切りにする。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、にんにく・生姜を入れ、香りをたたせる。
    挽肉を入れ、色が変わるまで軽く炒める。
  4. 4 玉ねぎ・ピーマン・パプリカを加え更に炒める。
  5. 5 【タレ】の調味料とバジルをちぎって入れ、全体と絡め、塩・コショウで味を整える。
  6. 6 別のフライパンor使ったフライパンを洗い、目玉焼きを半熟に作る。
  7. 7 半熟卵を挽肉とご飯の上に乗せたら、簡単ガパオライスの完成です♡

きっかけ

カラフルなパプリカが沢山あったので、料理に使いたいと思い(●´ω`●) ビタミンカラーでとても綺麗に美味しくできました♡

おいしくなるコツ

ナンプラーを入れるとぐっと本格的な味になりますが、苦手な場合はナンプラーを入れず、代わりに醤油を入れてください♪ ピリ辛がお好きな方は、工程5で調味料と一緒に鷹の爪や豆板醤をいれると美味しいです♪

  • レシピID:1950017062
  • 公開日:2020/05/26
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カテゴリ
簡単夕食その他のタイ料理簡単豚肉料理簡単鶏肉料理500円前後の節約料理
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つくったよレポート(1件)

  • あおちやん
    あおちやん
    2020/06/02 18:56
    ♡お子様から大人まで大喜び♪簡単ガパオライス♡
    初めてつくりました!また作りたいです!!

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