具沢山！スタミナ味噌スープ！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根いちょう切り 1/4本
- 人参いちょう切り 1/4本
- ごぼう千切り 60g
- 小松菜カット 2束
- 油揚げカット 2枚分
- ①水 4カップ
- ①ブイヨン 小さじ2
- ①おろしニンニク 小さじ2
- 白味噌 大さじ2
- 胡麻油 小さじ2
作り方
- 1 具材をそれぞれカットする！
-
2
①をいれ、大根、人参、ごぼうを5〜6分よく煮る
-
3
小松菜、油揚げを加え、しんなりするまで煮る。
-
4
味噌を加えて溶かし、火を止め胡麻油を回し完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！
▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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