株なめこ＆しじみのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
①しじみはしっかり水洗いをする
②株なめこはいしづちはカットしておく -
2
③フライパンへ株なめこを入れ、塩こしょうを振り、唐辛子を入れる
④その上へしじみを並べ、オリーブオイルを回しいれる
-
3
⑤具材の半分浸るくらいにオリーブオイルを入れたら、蓋をして中火に掛ける(蓋はアルミホイールでもOK)
⑥10分ほど熱したら、蓋を外す - 4 ⑦しじみがすべて開いていれば出来上がり。
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ダッチャン
料理好き、旬な材料で元気を貰う、素材の味を大切に、体に優しい、手間を掛けない、
栄養バランス、糖分塩分控えめ。をモットーに＾＾毎日のメニュー考えて作ってます。
簡単に美味しくできて元気なる、体が喜ぶ料理どんどん載せていきます～＾＾
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