ホタルイカと小松菜の生姜炒め♩ レシピ・作り方

ホタルイカと小松菜の生姜炒め♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
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ホタルイカ〜にんにくと生姜で炒めておつまみにも◎

材料(2人分)

  • ホタルイカ 1パック
  • 小松菜 1袋
  • ◎すりおろし生姜 ひとかけ分
  • ◎すりおろしにんにく ひとかけ分
  • 醤油 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 少々
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブ油、◎を入れて弱火で香りが出るまで炒め、ホタルイカを加えてさっと炒める
  3. 3 2に小松菜と酒を加えてしんなりするまで炒めたら塩胡椒醤油で味を調える

きっかけ

ホタルイカの炒め物が食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950016750
  • 公開日:2020/05/12

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カテゴリ
ホタルイカ小松菜生姜(新生姜)ガーリック・にんにく焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
ホタルイカ 小松菜 生姜炒め ホタルイカ 炒め物
料理名
ホタルイカと小松菜の生姜炒め
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つくったよレポート(2件)

  • エミリー1967
    エミリー1967
    2022/04/25 13:57
    ホタルイカと小松菜の生姜炒め♩
    とてもおいしかったです!
  • 19e0604
    19e0604
    2021/05/03 19:00
    ホタルイカと小松菜の生姜炒め♩
    ホタルイカの旨味が凝縮されて箸が進む進む♪
    幼児も、これ大好き!とがっついてました( ꈍᴗꈍ)

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