♡野菜たっぷり時短♪トロッと簡単みんなの中華丼♡ レシピ・作り方

♡野菜たっぷり時短♪トロッと簡単みんなの中華丼♡
  • 約15分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
中華丼は、簡単で野菜もたっぷりとれるので、最高ですね♡
中華丼の具材は、冷蔵庫にあるお好きな食材で作れちゃいますよ( ´ ▽ ` )笑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚バラ、白菜(白い部分と緑の部分に分ける)ちんげん菜は一口大、にんじんは細切り、きくらげはお湯でもどす。
    うずらも出しておく。
  2. 2 あらかじめ★の調味料は合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンに油をひき、豚肉に軽く色がつくまで炒める。
  4. 4 火の通りづらい、にんじん、白菜の白い部分、ちんげん菜、白菜の緑の部分、きくらげ、うずらの卵を順に、酒大さじ1を入れしんなりするまで炒める。
  5. 5 ★の調味料をしっかり混ぜてからフライパンに入れ、さっと絡めとろみをつけ、少し煮詰める。
  6. 6 どんぶりにご飯を盛り、炒めた野菜を乗せたら簡単美味しい中華丼の完成です♡
    お好みでお酢を少しかけてもさっぱり美味しいですよ♪

きっかけ

冷蔵庫にたくさん野菜があり、野菜たっぷりで栄養のとれる食事にしたいと思ったので(*^^*)

おいしくなるコツ

野菜などを炒める際、固い食材から順番に入れていく&お酒で炒めることによって、とろける中華丼ができます♡ 工程5で★の調理妙を入れる際、そこの方に片栗粉が沈んでいるので、しっかり混ぜてから入れるとGoodです(●´ω`●)

  • レシピID:1950016558
  • 公開日:2020/05/04
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カテゴリ
中華丼夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理簡単夕食
関連キーワード
子供 美味しい 中華 豚肉
料理名
中華丼
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