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マッシュポテトケーキ♩(パーティー、BBQに) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マッシュポテトケーキ♩(パーティー、BBQに)
  • 300円前後

紫ポテトを加えて見た目華やかなマッシュポテトケーキ♩

作り方

  • 1

    じゃがいもは共に皮をむいて一口大にカットし、湯を沸かした鍋で竹串が通るまで茹で、水気をしっかり切っておく

  • 2

    ボウルを2つ用意して、各じゃがいもを入れ、マッシュする

  • 3

    2に◎を加えて滑らかになるまで、しっかり混ぜる

  • 4

    セルクルに白色のじゃがいもを半分まで詰めて、その上に紫じゃがいもを詰める

  • 5

    スプーン等でしっかり押さえながら詰めて、型を抜く

  • 6

    余った生クリームはホイップし、5の中央に少々のせ、エディブルフラワーを乗せる

  • 7

    ピンクペッパーをちらして完成

きっかけ

BBQパーティーがあったので。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

レシピID: 1950015960

公開日:2020.04.05

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関連情報

料理名
マッシュポテト
料理用途
おもてなし おでかけ

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