鶏むねとねぎのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切ってビニール袋に入れて◼︎を入れてモミモミして臭みを取る。
時間があれば30分位、なければ10分位おく -
2
ブロッコリーは小房にし、レンジで3分加熱する。
ネギをぶつ切りにする。
1を水で洗ってペーパーで水気を拭き取る - 3 フライパン弱火にしみじん切りのニンニクと鶏肉を入れて炒める。
- 4 鶏肉に火が通ったらネギを入れて柔らかくなるまで炒めて、ブロッコリーを入れてお醤油、お塩で味付けて完成
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- 料理名
- 鶏むねとねぎのガーリック醤油炒め
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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ガーリック風味が食欲そそる。
お醤油の香ばしさもとろっとしたおネギにあいます。