ほうれん草と舞茸、ちくわのおかかがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
舞茸は手で割いて、ほうれん草は根元を切り落としてざく切りに。
鍋に水(分量外)を入れて沸騰したらさっと茹で、冷水で冷やして水気をしっかり切る - 2 ちくわは斜め薄切りに
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3
器に1、2を盛り付け削り節をのせる。
混ぜ合わせた◆をかけて完成
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