万能おかず♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ぶりの両面に塩をまぶし、15分くらいおく。
その後、キッチンペーパーで水分を拭き取り、両面に小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、ぶりを両面とも焼き色が付く程度にまで焼く。
-
3
ざらめ・酒・しょうゆ・みりんを加え、煮焼きにする。
水分がなくなってきたら、ぶりの両面にからめる。
関連情報
- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません