オクラ、なめこ、のおろし釜揚げそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根をおろします。
オクラは薄切りにします。 -
2
大根を下ろした汁と、めんつゆと、オクラ、なめこを一分程度火にかけます。（足りないようなら水を少し足します）
- 3 蕎麦をゆで、ゆで汁を取り除きます。
-
4
椀に、そば、大根おろしを盛りつけ、2をかけます。
- 5 わさびを添え、鰹節を振ったら完成。
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