キャベツと玉ねぎたっぷり味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと玉ねぎたっぷり味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
みっちゃん1028
みっちゃん1028
常備野菜のキャベツと玉ねぎを入れ
作りました。
刻み油揚げはいつも冷蔵庫に常備しています(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツザク切り
    玉ねぎ薄切りにする。
  2. 2 鍋に水500cc入れ沸騰したら
    キャベツ、玉ねぎ、刻み油揚げ、ほんだしをいれる。
  3. 3 材料を入れ沸騰したら
    弱火にして味噌を溶かしながら入れる。
  4. 4 火を強め沸騰するすんぜんで
    火を止める。

きっかけ

冷蔵庫に野菜が不足してて ある野菜で作ったのがきっかけです(^^)

おいしくなるコツ

沸騰すんぜんで火を止めると 味噌の風味がよく美味しいですよ(^^)

  • レシピID:1950015144
  • 公開日:2020/02/20
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