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メンチカツ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メンチカツ丼
  • 300円前後

かつ丼風のメンチカツ丼です。

作り方

  • 1

    玉ねぎを薄く刻み、鍋に水を入れ、玉ねぎがしんなりするまで数分煮ます。

  • 2

    麺つゆを入れて混ぜ、6つに切ったメンチカツをのせます。

  • 3

    かき混ぜた卵を回しかけて弱火で煮ます。

  • 4

    卵が固まりすぎないうちに火を止め、丼のご飯の上に滑り載せます。紅しょうがを添え、七味を軽くかけて出来上がり。

きっかけ

メンチカツをかつ丼ぽく食べてみたかった。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > メンチカツ

レシピID: 1950015128

公開日:2020.02.18

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料理名
メンチカツ丼
料理用途
普段の料理

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