一人分の簡単天津飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 器に熱々のご飯をよそう。
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし塩コショウして熱したフライパンにサラダ油を入れたところに卵を流し入れ、軽く混ぜ半熟になったらご飯に乗せる。
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3
空いたフライパンにウェイパーと水で溶いた片栗粉を入れて再び火にかけ、混ぜながら沸騰してとろみがついたらごま油で風味付けし、器のご飯と卵の上にかける。
万能ねぎを散らして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 天津飯
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