シンプルチャーハン レシピ・作り方

シンプルチャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
たまのうちそとごはん
たまのうちそとごはん
シンプルな具のチャーハン一人分のレシピです。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳(150g程)
  • 1個
  • ウインナーソーセージ 2本
  • 万能ねぎ 2本
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ3/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ウインナーソーセージは7mm角のあらみじん、万能ねぎは小口切りにする。
    卵は溶きほぐす。
  2. 2 フライパンをしっかりと熱してサラダ油を注ぐ溶き卵を入れてすぐにご飯とソーセージを入れ、炒め合わせる。
  3. 3 塩コショウを加えて更に炒め、フライパンの縁から醤油を回し入れる。万能ねぎを加え炒め合わせて出来あがり。

きっかけ

お弁当を作る際おかずになる材料が足りず思いついたチャーハンです。

おいしくなるコツ

フライパンをしっかりと熱することで卵にうまい具合に火が通り、チャーハンがパラパラになります。

  • レシピID:1950014992
  • 公開日:2020/02/06
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料理名
チャーハン
たまのうちそとごはん
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