納豆のたれで、あっさり味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜を切ります。納豆のたれはよくあるものを一つです。
- 2 水、人参、大蒜を一分半ほど先に火にかけます。
- 3 野菜に火が通って来たら、めんをゆで、納豆のたれを入れ、みそを溶かします。
- 4 ねぎ、茹で卵、わかめを載せて、胡椒をかけて完成。
きっかけ
納豆のたれが余るのと、市販のラーメンスープの人工的な味に飽きるので試してみました。
おいしくなるコツ
めんは細麺、納豆のたれは個体差があるので、味噌の量で調整してください。野菜はお好みで何を入れてもOKです。
- レシピID:1950014965
- 公開日:2020/02/04
関連情報
- 料理名
- 味噌ラーメン
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