圧力鍋で!筑前煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコン、人参は乱切りにし、糸こんにゃくは洗って食べやすい長さに切る。圧力鍋にごま油をひき、しょうがチューブと合い挽き肉を入れて炒める。
- 2 レンコン、人参をいれて炒め、油が回ったら※の調味料を加えて蓋をし、強火にかける。おもりが揺れ始めたら弱火にして4分加圧し、火を消す。
- 3 圧が下がったら蓋を開けて混ぜ合わせて出来上がり。
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