なすトマトピーマン長ネギと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
ナスは縦半分に切り、斜め薄切りにし、水にさらす。
トマトはざく切りにする。
ピーマンは細切りにする。
長ネギは小口切りにする。 -
2
出汁を沸かし、ナスを入れ、煮る。
煮えたら、トマト、ピーマン、長ネギ、一口大に切った豆腐を入れ一煮立ちさせる。
味噌を溶く。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
amnos732019/08/11 15:51トマト→ミニトマトを入れて、作ってみました
夏野菜のお味噌汁、美味しかったです
ご馳走様でした
ピーマン意外と?美味しいですよ。