簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- アブラカレイ 1パック
- 片栗粉 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 アブラカレイを食べやすい大きさに切ります。
-
2
片栗粉をまぶします。
※ビニール袋などに入れてシャカシャカすると楽です。 - 3 サラダ油をしいたフライパンに2を入れて、両方軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 4 ☆を入れてトロミがつくまで絡めます。
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- 料理名
- アブラカレイの照り焼き
さくらんぼんぼん♪
３人の子供達がいる専業主婦です♪
野菜嫌いな子供達なので、なるべく誤魔化しながら野菜を食べさせています。
ダイエット中なのでヘルシーな物をなるべく作りたいです。
バタバタしてる事が多いので簡単なメニューが多めです。
家族５人で食費を月々３万円に抑えているので、節約メニューを心掛けています。
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片栗粉をまぶして焼くのでカリッと美味しいですよ☆