セロリ入り☆ミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ。にんじん。セロリ(筋を除いてから)をみじん切りにする。
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2
フライパンに、オリーブオイル。にんにくみじん切りを入れて火にかけ、にんにくに香りがしてきたら、1の玉ねぎ。にんじん。セロリをよ〜く炒める。
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3
2をお皿に取り出しておき、同じフライパンで豚ひき肉を炒める。
(豚ひき肉から出た油をキッチンペーパーで
取り除いておく)
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4
3で炒めた豚ひき肉に、お皿に取り出しておいた具材を混ぜる。
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5
●の調味料を混ぜ、
中火で13〜20分煮込んだら出来上がり♪
★火加減注意‼焦げそうなら弱火にしてくださいね。
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6
トマトピューレは、こちらを使用しました♡
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7
手作りミートソース。パスタに、たっぷりかけて頂きました♪
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ななじまる
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みえ仔2021/08/04 23:01
夕食に作りました。
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ミートスパ。ミートドリア。トーストに。