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カレー風味のマカロニサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレー風味のマカロニサラダ
  • 300円前後

お弁当にもok!カレー粉を入れることで食中毒が防げるサラダ
(茹でたマカロニにも塩分が入っており、胡瓜も塩揉みをしてあるので、塩胡椒は加減してください)

作り方

  • 1

    胡瓜はスライサーで薄切りして塩少々をまぶし軽く揉んで10分程置きます。
    10分経ったら水気を絞ります

  • 2

    マカロニは袋に書いてある割合でお塩を入れて茹でてお湯を切り団扇で扇いで冷ましておきます

  • 3

    ボールに胡瓜、魚肉ソーセージ、マカロニ、マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉をいれ、混ぜ合わせたら出来上がり

    味見をして塩分が足りなければ塩胡椒で味付けして下さい

きっかけ

テレビでポテトサラダにカレー粉を入れると夏場に食中毒になりづらいと言っていたので、そこにヒントを得てマカロニサラダにもカレー粉を入れてみました

おいしくなるコツ

ほんのちょっと隠し味にケチャップを入れる事

レシピID: 1950013820

公開日:2018.06.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.06.15

    いつも美味しそうな料理拝見しています!私の作れそうなものがあったので作りました!!カレー味美味しい!(^^)また、作ります(^^)

    昭和っぽいマカロニサラダを作つて頂き有難うございます!(笑)カレー粉でスパイシーかつ食中毒が防げるっていいですよね!私もゆっくりゆきのえさんレシピ作りますね♪

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