エリンギのチンジャオロース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギとピーマンは細切りにし、豚バラは食べやすい大きさに切る。※の調味料に豚バラを揉み込む。
- 2 ※以外の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンに油をひき(分量外)、豚バラをこんがり炒め、ピーマン、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 合わせ調味料を加えて強火で混ぜ合わせて出来上がり。
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