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簡単★豆腐入りキムチ雑炊 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 御飯

    90g

  • 豆腐

    70g

  • 1個

  • キムチ

    50g

  • ★水

    200cc

  • ★鶏ガラスープの素

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★豆腐入りキムチ雑炊
  • 100円以下

寒い日は…熱々の雑炊が美味しい♡
キムチ入りで食欲アップ!
豆腐入りで食べ応えのある雑炊です(*´꒳`*)

作り方

  • 1

    小鍋に御飯と★を入れて沸騰させてから、中火にする。
    キムチ。一口サイズに切った豆腐を入れ軽く煮る。

  • 2

    溶き卵を流し入れる。
    卵が固まりかけてきたら、ざっくり混ぜ、
    蓋をして卵に軽く火を通したら出来上がり♪

  • 3

    キムチは、ご飯がススムくんの辛辛バージョンを使用しました♡

きっかけ

1人のお昼ご飯に作りました(*´꒳`*)
キムチが食べたくなり、寒い日なので雑炊にしました♡

おいしくなるコツ

今回はル・クルーゼのミニお鍋を使用♡
小さめ土鍋などで作っても、食べる時に熱々で美味しいですよ〜〜

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
各国料理:
韓国料理 > キムチ
料理:
鍋料理 > キムチ鍋

レシピID: 1950013460

公開日:2017.11.14

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関連情報

料理名
豆腐入りキムチ雑炊
料理用途
普段の料理
関連キーワード
キムチ雑炊豆腐入り

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