煮るだけで完成！手羽元のポン酢煮 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鍋にポン酢、水、しょうが、にんにくをいれて煮立たせる。
- 2 手羽元をキッチンペーパーで拭きながら1にいれる。
- 3 ふたをして中火で10分煮る。
- 4 茄子を1cm幅くらいで輪切りにし、3に入れる。
- 5 4をさらに12分煮込む。
- 6 鶏肉と茄子に火が通っていることを確認したら、できあがり！
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- 料理名
- 手羽元
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じゃんじゃん08132021/07/02 11:25
酸味があって暑い時でも食が進みます。
材料入れて煮るだけなので簡単にできました。
おいしくいただきました。
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