お弁当に♪えのきの油揚げ巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油揚げ（油抜きしたもの） 2枚
- えのき １/4袋
- ●醤油 小さじ1/2
- ●豆板醬 小さじ1/3
作り方
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1
油揚げは、キッチンバサミで上を切り落としてから切り開き、半分に切ったえのきを置き、油揚げで蓋をしてレンジ６００Wで1分加熱
する。
-
2
レンジ加熱後、熱いので気を付けて、えのきを油揚げで、きつめに巻いて爪楊枝で止める。
-
3
●を混ぜたものを塗り、トースター１３００Wで2~3分焼いたら出来上がり♪
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4
そのままでもいいですが、食べやすいように、爪楊枝を2か所で止めてから、キッチンバサミで一気に真ん中を切ると、食べやすいので、お弁当でもOK♪
-
5
切って、一口サイズ♪
＊包丁だと切りにくいので、キッチンバサミで切って下さい♪
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関連情報
- 料理名
- えのきの油揚げ巻き
ななじまる
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