子供が喜ぶ♪米粉でみたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 醤油あんを作ります。
   ●を小鍋に入れて混ぜ、強めの弱火で常にかき混ぜながら、とろみがつくまで煮る。
   ＊片栗粉が入っているので急に固まってくるので注意して下さい。

   

2. 2 ボールに米粉を入れてお湯を加え、熱いのでスプーンでかき混ぜる。
   触れるくらいに冷めたら、ひとかたまりにして、ひと口大に丸めていく。
   
   ＊お子様と丸める時は冷めてから丸めて下さいね♪

   

3. 3 お湯を沸かして、団子を2～3分茹でる。

   

4. 4 茹でたら、水で冷やして、ザルにあげて水を切って下さい。

   

5. 5 醤油あんをつけながらお召し上がりください♪
   
   ＊小さなお子様は、のどに詰まらないように注意してあげて下さいね♪