かにかま・卵・きゅうり入り＊春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
＊春雨は規定時間通りに茹でて戻してから、食べやすい長さに切っておく。
＊卵は塩少々混ぜ、フライパンで薄焼き卵を焼いて、千切りにしておく。
＊かにかまは、裂いておく。 - 2 ＊きゅうりは、洗ってピューラーで皮をところどこ剥き、斜め切りにしてから、重ねて千切りにし、塩少々振って、しばらく置いてから、キッチンペーパーで水分を押さえておく。
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3
●の調味料をレンジ６００ｗで２０秒加熱して、砂糖を溶かしておく。
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4
きゅうり・かにかま・卵と●の調味料・ごま油を混ぜれば、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 春雨サラダ
ななじまる
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あむこここ2022/08/02 08:45
卵抜きで作りましたが、とても美味しい副菜でした！この季節にぴったり！ -
あむこここ2022/04/26 16:20
卵なしでつくりましたが、とても美味しかったです！ステキなレシピありがとうございました！ -
浪花ののんちゃん2021/08/02 10:23
夏には欠かせなくなりそう！トマトも少し入れてみました。 -
ももmomoうさusa2021/06/21 06:34
砂糖が少ないかなと思いましたがレシピ通りで丁度でした♪彩り良く美味しかったです("⌒∇⌒")♡
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さっぱり味の春雨サラダ♪