ふんわり＊やわらか豆腐ハンバーグ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ビニール袋に、豚ひき肉・●を入れビニール袋の上からよくこねて混ぜたら、すりおろし人参・玉ねぎみじん切り・豆腐を入れて、よくこねて混ぜ合わせる。
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2
ハンバーグの種を4等分にして、中心を少しくぼましてハンバーグの形を作る。
フライパンにサラダ油を入れ中火で焼く。
ちょうどよい焼き目になったら、ひっくり返して、
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3
アルミホイルをかぶせて、弱火で7～9分焼く。爪楊枝で刺して、透明の肉汁が出ていたら出来上がり♪
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4
大根おろし＆ポン酢でお召し上がりください♪
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関連情報
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
ななじまる
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うめねこ2022/12/20 21:03
こんばんは〜材料2倍・にんじん無しですが、ふんわり美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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