人参&レーズンのラぺサラダ レシピ・作り方

人参&レーズンのラぺサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
ななじまる
ななじまる
人参とレーズンの自然な甘みをいかした、サラダです♪お弁当にも♪

材料(3人分)

  • 人参 小1本(皮をむいて150g)て
  • 小さじ1/2
  • ●酢 大さじ1
  • ●グレープシードオイルorオリーブオイル 大さじ1
  • ●干しブドウ 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は皮をむき、細い千切りにして、塩小さじ1/2と共に、ビニール袋に入れ軽くもんで15分くらい置いておく。
    人参がしんなりしてきたら人参から出た水分を、ギュッと絞ってきっておく。
  2. 2 1の人参と●を和えれば出来上がり♪

    *ビニール袋に入れたまま、●の調味料と混ぜ混ぜするとよく混ざります♪

きっかけ

人参を沢山買ったので、作りました♪ 自然の甘みで、砂糖なしです(*^_^*)

おいしくなるコツ

人参から出た水分をしっかり切る事♪ お子様向きに、レーズン入りですが、なしでもOKです(*^_^*)

  • レシピID:1950012451
  • 公開日:2016/12/21
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カテゴリ
人参サラダ100円以下の節約料理低カロリーおかず赤色系のおかずすきまおかず
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人参 レーズン オイル
料理名
人参&レーズンラぺサラダ
ななじまる
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つくったよレポート(11件)

  • Yumia6338
    Yumia6338
    2024/01/25 01:17
    人参&レーズンのラぺサラダ
    とても美味しかったです!また作りたいです!
  • Cheesecake1706
    Cheesecake1706
    2023/10/17 18:23
    人参&レーズンのラぺサラダ
    レーズンを入れると書かれていて、えっ?となったのですが(汗)、実際にレーズンを加えてみたら良いアクセントになりました。
  • 千笑まま
    千笑まま
    2021/11/21 20:17
    人参&レーズンのラぺサラダ
    美味しくいただきました!レシピありがとうございます\(^o^)/
  • ささささき
    ささささき
    2021/09/27 00:03
    人参&レーズンのラぺサラダ
    お弁当に入れました!美味しかったです(^^)♪

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