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レンジで1分♪甘いにんじん卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで1分♪甘いにんじん卵焼き
  • 100円以下

お弁当や♪少量作りたい時に(*^_^*)

作り方

  • 1

    耐熱の器に、大き目のラップをひき、卵・砂糖・塩・マヨネーズを入れ、白身を切るように、よ~く混ぜる。

  • 2

    1の卵液に皮をむいた人参のすりおろしを加えよく混ぜ、ラップをふわっとかけて、レンジ600Wで1分加熱する。
    *あまりに半熟状態なら、様子を見ながら、10秒ずつ加熱して下さい。

  • 3

    *あまり高温で長い時間加熱しすぎると、卵の仕上がりが黒っぽくなりやすいです。。。

  • 4

    2の卵をラップで、キャンディーのように包んで、形を整えてしばらく蒸らす。
    この時、とても熱いので注意!!

  • 5

    粗熱が取れたらカットしてお召し上がりください♪

きっかけ

娘の夕ご飯のおかずの1品に簡単にレンジで作りました♪

おいしくなるコツ

卵をよ~く混ぜること(*^_^*)

レシピID: 1950012396

公開日:2016.12.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.08.19

    栄養もあって美味しい、
    時短の卵焼きはうれしい一品です(o^^o)

    おはようございます(*´꒳`*)
    美味しく作って頂きありがとうございます♡
    とっても嬉しいです♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
レンジでにんじん卵焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
レンジ人参砂糖

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