定番＊作り置き＊切り干し大根煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
人参、椎茸、油揚げは、千切りに切っておく。
＊切り干し大根は、さっと洗って、分量外のたっぷりの水で１５分~２０分つけて、戻して、水を切って絞っておく。
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2
フライパンに●を煮立たせ、人参、椎茸、油揚げを入れ、１分くらい煮てから、１の切り干し大根を入れ、中火で、１０分~１３分煮たら出来上がり♪
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- 料理名
- 切り干し大根の煮物
ななじまる
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炒めずにシンプルに煮ました（*^_^*）