焼売の皮で☆スイートポテトパイ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、1センチの厚みのいちょう切りにし、さっと洗い、鍋に入れて、ひたひたの水を入れてさつまいもが柔らかくなるまで茹でる。
-
2
さつまいもが柔らかくなったら、鍋のお湯をを捨て、熱いうちにマッシュして、★の材料をよく混ぜてから、また弱火のかけ、焦げないように気をつけながら、混ぜて水分を少しとばして下さい。
-
3
焼売の皮に、２のさつまいもあんをのせ、皮のまわりに水をつけ、三角におります。
また、端に水をつけ、3か所をおって、小さい長方形にします。
-
4
３で包み終えたら、１８０度でカラッと揚げれば出来上がり♪
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- 料理名
- 焼売の皮で・スイートポテトパイ
ななじまる
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あこみ2021/09/29 17:11
不恰好ですが、とーっても美味しくできました☆子供たちもよく食べました。ありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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スイートポテト風なさつまいも餡を中に入れて包んで揚げました♪