ささみの塩にんにくネギ炒め☆ レシピ・作り方

Name: ささみの塩にんにくネギ炒め☆
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: ささみ ４３０ｇ; ★塩 小さじ１; ★酒 大さじ１; ★サラダ油 大さじ１; ★胡椒 少々; ★にんにくチューブ ３センチくらい; きざみねぎ 大さじ３; 炒める時のサラダ油 大さじ１

約30分
300円前後

ななじまる

ささみを漬け込んでおいて炒めるだけの簡単レシピです♪午前中に漬け込んでおいて夕食に炒めるだけにしておくと楽！

みんながつくった数 28 件

材料（４人分）

ささみ４３０ｇ
★塩小さじ１
★酒大さじ１
★サラダ油大さじ１
★胡椒少々
★にんにくチューブ３センチくらい
きざみねぎ大さじ３
炒める時のサラダ油大さじ１

作り方

1 ささみは筋を取り、ひと口大に切り、★の調味料に１５分以上漬け込む。
☆漬け込んだささみは、冷蔵庫で保管してくださいね
2 フライパンに油をひき、最初は強火で、１のささみを炒める。
途中、火を弱めてアルミホイルをかけ、ささみにしっかり火を通す。
3 ささみに火がしっかり通ったら、きざみ葱を入れ、軽く炒めたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

"ねぎま"が食べたくて塩味のねぎま風に仕上げてみました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

おいしくなるコツ

15分以上は漬け込んで下さい♪

レシピID：1950012292
公開日：2016/11/02

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つくったよレポート（13件）

ゆうくんのみきちゃん
2020/06/25 11:43

おつまみにつくりました❤️ささみ肉のおつまみネタ切れで助かりました！めちゃくちゃおいしかったです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
チイマル
2020/04/27 17:59

ササミがなくて鶏胸肉ですがとっても美味しかったです！！またつくります！！
しーごろ
2018/11/08 17:01

旦那がねぎ塩味が好きなので、作ってみました！！とても好評だったので、また作りたいです！
茶色い紅茶
2018/09/06 21:29

いつもはお醤油味が多いので、塩味は珍しいね！と主人に言われました。
塩味美味しかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ななじまる 2017.01.01　11:00

♪楽天レシピスタッフ様♬

旬のごはん特集に掲載して頂きありがとうございます（*^_^*）
初めてコメント頂き、びっくりしました☆彡

簡単なレシピが多くて申し訳ありませんが、これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m
楽天レシピ 2016.12.20　15:46

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年12月20日（火）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪