豆腐と油揚げのトロッと煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンを細長く切り、しめじは小分けにし、油揚げは手で大きめにちぎります。豆腐は食べやすい大きさに切ります。○を混ぜておきます。
- 2 鍋に★、○、万能ネギ以外の材料を入れ、弱火で煮込んでいきます。
- 3 ②に火が通ったら○でとろみを付けたら器に盛り、小口切りにしたネギを散らして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 豆腐と油揚げのトロッと煮込み
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