挽肉とナスとししとうの旨辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
★は混ぜておきます。
フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかけ、香りが出たらミンチ肉を炒めます。 - 2 お肉に色が付いてきたら、乱切りにしたナスとヘタを切ったししとうを加え炒めます。
- 3 全体に火が通ったら★を加え、絡めたら出来上がり。
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