基本の『アスパラ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 4本（約105g）
- 塩 小さじ1/8
- 水 小さじ1
作り方
-
1
アスパラを洗って、下5mm位を切り落とし、1/3位をピーラーで皮を剥く。
半分に切る。
-
2
フライパンにアスパラを並べ、塩をふり、水をかけて蓋をする。
-
3
中火で1分蒸し焼きして、そのまま冷めるまで放置する。
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チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、
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華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。
手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい！
丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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