【シリコンスチーマー】卵1個で昔ながらのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ニンジン、ズッキーニをみじん切りして、シリコンスチーマーに入れる。
☆印の材料をかける。
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2
冷ご飯、みじん切りにしたハムとマッシュルームを乗せる。
ケチャップとバターを上にのせ、電子レンジ600wで6分かける。
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3
よくまぜる。
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4
卵1個に◎印の材料を半量ずつ入れ、よくまぜる。
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5
熱したフライパンにサラダ油（小さじ2）入れて、よく馴染ませたら火を止める。
4を流し入れ、フライパンを回して薄く広げる。
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6
3の半量を薄く平らに散らすように置き、火をつけ弱火で卵に火を通す。
※卵を破らないよう注意してください。
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7
卵の縁を少しご飯の上に乗せるように剥がす。
フライパンとお皿が直角になるようにしたまま、フライパンを立ててとクルンッと包む。
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8
キッチンペーパーの上から手で形を整える。
ケチャップ（仕上げ用）とパセリをかける。
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関連情報
- 料理名
- オムライス
チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、
YouTube始めました
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華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。
手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい！
丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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ケチャップライスはシリコンスチーマーで作ります。