糖質オフ★混ぜるだけゴルゴンゾーラチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズを合わせて、クリーム状になるようゴムベラなどで練る。
2. 2 ※1の補足※
   固い場合はレンジOKのボウル等に入れてラップをかけ、40秒ほどチンすると柔らかくなって練りやすくなります。
3. 3 ラカント(または砂糖など好みの甘味料)を1に入れてよく混ぜる。
4. 4 卵1個を3に加えて、黄身を潰すようにしながらとにかくよく混ぜる。
5. 5 好みの容器に4を注ぎ、170℃のオーブンで20分焼く。
   容器の大きさによって焼き時間や温度は調節してください。
6. 6 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、出来上がり！
   ミニミニパウンド型で8個できます。