糖質オフ★基本のココナッツ100%蒸しパン レシピ・作り方

糖質オフ★基本のココナッツ100%蒸しパン
  • 約10分
BCC24653
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ふんわり美味しい、簡単蒸しパンです。食べ過ぎてしまいそう。。

材料(1人分)

  • ★ココナッツフラワー 40g
  • (↑ココナッツパウダーでも同じ)
  • ★ベーキングパウダー 4g
  • ★オオバコ(サイリウム)※あれば 5g
  • ★シュガーカットゼロ 20g
  • ↑なければ砂糖の甘さの甘味料 60g
  • ☆卵 1個
  • ☆無調整豆乳(牛乳でもOK) 100ml
  • ☆ラム酒 20ml

作り方

  1. 1 ★をレンジ対応容器に入れ、よく混ぜる。
  2. 2 ☆を1に加え、箸でよく混ぜる。
  3. 3 2を容器ごと持ち上げ、テーブル等に15回くらい落とし、表面をなだらかにする。
  4. 4 電子レンジに5分かけたら出来上がり!

きっかけ

ココナッツパウダーを簡単においしく食べたくて。

おいしくなるコツ

ココナッツとラムの香りは本当によく合うので、ぜひラム酒を入れて作ってみてください。 ちょっと甘めで作った方がおいしいと思います。

  • レシピID:1950011776
  • 公開日:2016/05/16
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カテゴリ
蒸しパン糖質制限・低糖質その他のお菓子
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糖質制限 糖質 蒸しパン ロカボ
料理名
蒸しパン
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つくったよレポート(2件)

  • のんプードル
    のんプードル
    2020/07/30 11:03
    糖質オフ★基本のココナッツ100%蒸しパン
    甘みはパルスイート5gで作りました。ふわふわですね。ありがとうございました。
  • ウォルナッツ
    ウォルナッツ
    2020/06/29 13:05
    お砂糖を12グラムにしてはちみつをかけても美味しかったです!簡単に作れました^_^写真を撮るのは忘れちゃいました(°_°)

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