鶏手羽中のカレー唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽中 １４本
- 酒 大さじ１
- 塩黒こしょう 多めの少々
- 薄力粉 大さじ２
- カレー粉 小さじ１
- サラダ油 大さじ３
作り方
-
1
鶏手羽中は、余分な水気をペーパーで拭き取る。
酒・塩・黒こしょうを揉み込む。 - 2 薄力粉とカレー粉を混ぜ、手羽中につける。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ温める。
手羽中を入れ、全体に焼き色をつける。
焼き色が付いたら、火を弱めフタをして火を通す。
火が通ってきてら、ふたを外し強火にしてカラリと焼き上げる。
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つくったよレポート（1件）
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kkikk2015/11/14 21:29
おいしーい！
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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おつまみにもお弁当にもオススメです！